Endlich wieder Spargelzeit!
Grün, weiß und manchmal sogar violett – Spargel genießt in Deutschland quasi Kultstatus unter den Saisongemüsen des Frühlings.
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Lebensmittel und Warenkunde – wir stellen euch verschiedenste Lebensmittel vor: Inhaltsstoffe, Saison, Herkunft, Anbau, Wirkung gegen Krankheiten und und und …
Mangold, der vergessene Bruder des Spinats
Was den aromatischen Mangold so vielseitig und gesund macht und welche positiven Eigenschaften er mit sich bringt, das erfährst du hier.
Bärlauch – der Knoblauch des heimischen Waldes
Bärlauch: Er wächst in größeren Gruppen seiner Art, zählt zu den leckersten Frühjahrskräutern und ist obendrein auch noch richtig gesund!
CBD – der bekannte und doch unbekannte Stoff
CBD-Öl besitzt viele positive, gesundheitsfördernde und heilende Eigenschaften. Hier erhalten Sie Informationen rund um den Wirkstoff Cannabidiol.
Die Brennnessel: Unscheinbares Kraut mit überraschenden Eigenschaften!
Die Brennnessel gehört zu den Wildkräutern, die die meisten Menschen problemlos identifizieren können. In jüngster Zeit erlebt die Nessel ein Comeback in der Küche.