Birnen machen glücklich und klug
Der Verzehr von Birnen sorgt für Freudenschübe. Grund dafür sind hormonähnlichen Substanzen, die die Produktion von Glücksbotenstoffen im Körper ankurbeln.
Lebensmittel und Warenkunde – wir stellen euch verschiedenste Lebensmittel vor: Inhaltsstoffe, Saison, Herkunft, Anbau, Wirkung gegen Krankheiten und und und …
Der Verzehr von Birnen sorgt für Freudenschübe. Grund dafür sind hormonähnlichen Substanzen, die die Produktion von Glücksbotenstoffen im Körper ankurbeln.
Die Jackfrucht wird in Sachen Ernährung bisher weitgehend unterschätzt. Insbesondere für Vegetarier und Veganer stellt sie eine tolle Alternative zu Fleisch dar.
Hanf ist ein unglaublich vielseitiges Material. Für die Körperpflege, als Papier oder Textil, Baustoff und auch als Lebensmittel kann man es nutzen.
Kaniwa: Das Superkorn enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe, ist reich an Kohlenhydraten und eignet sich ideal als Energiespender für Sportler.
Tomaten sind in europäischen Breiten während des ganzen Jahres erhältlich – haben also immer Saison. Wir stellen sie euch genauer vor!