Trendfood Gofio: das etwas andere kanarische Mehl
Gofi… was? Gofio! Kennst du noch nicht? Das kanarische Mehl gehört zu den Food-Trendsettern schlechthin und ist enorm vielseitig. Hier erfahrt ihr mehr!
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Lebensmittel & Warenkunde – in dieser Kategorie stellen wir einzelne Lebensmittel und Lebensmittelgruppen vor.
Du erfährst, welche Inhaltsstoffe sie liefern, wie sie verarbeitet werden, worauf es bei Auswahl und Lagerung ankommt und wie sie sinnvoll in eine ausgewogene Ernährung integriert werden können. Verständlich, alltagsnah und ohne Übertreibungen.
Avocado-Öl: Perfekt für Haare, Haut & Küche
In ihrem reichhaltigen Öl ist die Kraft der Avocado konzentriert. Das mild-nussiges Aroma verfeinert Gemüse und Salate, Fisch, Garnelen und Fleisch.
Matcha-Tee: Wirksam beim Abnehmen?
In Japan ist Matcha-Tee gang und gäbe. Es handelt sich dabei um ein Traditionsgetränk. Das grüne Getränkepulver besteht aus gemahlenen Grünteeblättern.