Das Ernährungshandbuch

Rhabarber-Marmelade – dreimal anders

Damit ihr Rhabarber das ganze Jahr genießen könnt, hier drei köstliche Rezepte für Rhabarber-Marmelade. Pur mit Vanille & Ingwer, mit Kiwi oder mit Maracuja - lecker!

5. Mai 2016

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Rezepte, Liebling

Gartentipps für den Juni

Gesundheit

Gesundheitsnutzen durch Kaffeegenuss – Kaffee kann Arterienverkalkung Paroli bieten!

Veröffentlicht von Ernährungshandbuch

Es gibt ernst zu nehmende Hinweise darauf, dass sich Kaffeetrinken, egal ob mit oder ohne Coffein, positiv auf die Lebenserwartung der Kaffeegenießer auswirken kann.

12. Juni 2022

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Gesundheit

Welche Kräuter aus meinem Garten heilen Krankheiten?

Veröffentlicht von Ernährungshandbuch

Gegen jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen, sagt ein altes Sprichwort. Welche Kräuter benötige ich im Garten, um die häufigsten Krankheiten zu heilen?

1. Mai 2022

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Gesundheit

Lebensmittel

3. Juli 2022

Brombeeren – schon in der Antike geschätzt!

19. Juni 2022

Obst und Gemüse aus der Tiefkühltruhe – viel besser...

15. Juni 2022

Himbeeren – die schönste Sommerfrucht

29. Mai 2022

Die (Salat-)Gurke: Wasserreiches Superfood

11. Mai 2022

Start in die Erdbeerzeit – So fällt die Ernte reichhaltig...

8. Mai 2022

Top 5 der Superfoods mit P!

Food-Trends

Schlaraffenland vor der Haustür: Food-Trend „Essbare Stadt“

von Gesundes Wissen

Heute heißt es nicht mehr Schlaraffenland, sondern ‚Essbare Stadt‘, ist aber ein Food-Trend, den ihr unbedingt kennenlernen solltet. Klickt gerne rein!

8. Juni 2022

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Nachhaltige Ernährung, Food-Trends

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Schnäppchen, Gutscheine und tolle Angebote!

Foto: Brooke Cagle / unsplash.com

Gerade tolle Küchenutensilien oder besondere Lebensmittel kann man nie genug haben. Wir alle kennen das, oder?

Auf dieser Seite sammeln wir für euch unsere Fundstücke!

Küchentipps

19. Juni 2022

Obst und Gemüse aus der Tiefkühltruhe – viel besser als der Ruf

Noch immer haben Tiefkühlgemüse und Tiefkühlobst bei vielen Menschen einen schlechten Ruf. Doch dieser ist unberechtigt!

von Ernährungshandbuch

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5. Juni 2022

Gartentipps für den Juni

Gartentipps für den Juni! Gartenbesitzer genießen den ersten Sommermonat im Jahr am liebsten in den eigenen Gefilden :-)

von Ernährungshandbuch

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22. Mai 2022

Tipps zum Gärtnern in Töpfen auf Balkon und Terrasse

Gärtnern in Töpfen? Gartenträume lassen sich auch auf Balkonen und Terrassen erfüllen. Die meisten Pflanzen verlangen nicht nach großen...

von Ernährungshandbuch

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15. Mai 2022

Lebensmittel durch Einlegen in Öl haltbar machen

Außer Einkochen, Einlegen in Essig und Fermentieren gibt es die Option, Gemüse und Co. durch Einlegen in Öl zu...

von Ernährungshandbuch

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Genuss & Sünde

Intuitiv essen: Achtsamkeit statt Akribie

Veröffentlicht von Gesundes Wissen

Was ist "intuitiv Essen" und wie fange ich damit an? Hier steht mehr zum Trend, Ernährung und Essen nicht zu sehr zur Wissenschaft zu machen. Gleich lesen!

18. Mai 2022

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Food-Trends, Genuss & Sünde

Nachhaltige Ernährung

8. Juni 2022

Schlaraffenland vor der Haustür: Food-Trend „Essbare Stadt“

Heute heißt es nicht mehr Schlaraffenland, sondern ‚Essbare Stadt‘, ist aber ein Food-Trend, den ihr unbedingt kennenlernen solltet. Klickt...

von Gesundes Wissen

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6. April 2022

Nachhaltige Ernährung: Was ist das eigentlich?

Nachhaltige Ernährung nicht nur zu kennen, sondern auch zu leben, ist wirklich nicht schwer. Wir zeigen es dir!

von Gesundes Wissen

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Rezepte

1. Juni 2022

Himbeer-Marmelade – dreimal lecker!

25. Mai 2022

Mit Feta & Pesto überbackener Spargel

20. April 2022

Das beste Bärlauch-Pesto in nur 15 Minuten selbst...

17. April 2022

Hefe ganz einfach aus Trockenobst selbst herstellen und...

16. Februar 2022

5 erfrischende Kiwi-Rezepte

9. Februar 2022

Göttliche Winter-Smoothies für kalte Tage

15. Dezember 2021

Martin Miller‘s Gin als Menübegleitung – Cheers!

24. November 2021

3 köstliche Kürbis-Rezepte

20. Oktober 2021

Martin Miller’s – Gib dem Leben einen Gin!

29. September 2021

Lachs-Spinat-Quiche

Das Ernährungshandbuch

Ein Internetportal rund um gutes Essen und Gesundheit, mit Tipps, Trends, medizinischen Hintergrundinfos, Lieblingsrezepten und Diäten auf dem Prüfstand!

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