Kabeljau – die gesunde Delikatesse aus dem Meer
Kabeljau ist nicht nur vielseitig zuzubereiten, sondern mit seinem hohen Gehalt an Fluor, Selen und Jod auch richtig gesund. Sein Fettgehalt liegt unter 1 %!
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Lebensmittel und Warenkunde – wir stellen euch verschiedenste Lebensmittel vor: Inhaltsstoffe, Saison, Herkunft, Anbau, Wirkung gegen Krankheiten und und und …
Superfood aus Deutschland – Hafer ist gesund und hat es in sich
Auch in Deutschland wächst Superfood. Eines davon ist der Hafer. Für den menschlichen Verzehr eignen sich die aus dem vollen Korn gewonnenen Haferflocken.
Basische Obstsorten – die Top 10
Viele Menschen fühlen sich einfach besser, wenn sie 70-80% basische Lebensmittel zu sich nehmen. Daher hier: Basische Obstsorten – die Top 10!
Maca – Wirkung, richtige Dosierung und Darreichungsformen
Maca wird generell eine anregende Wirkung nachgesagt, auch den Blutdruck soll die Knolle steigern können. Mehr erfährst Du hier!
Weintrauben – eine aromatische und gesunde Nascherei
Wer kennt sie nicht? Sie sind süß, knackig im Biss, innen saftig und wecken die Geschmacksknospen auf der Zunge: Weintrauben sind in aller Munde :-)