Vegane Drinks – ist Milchersatz gesund?
Hafer-, Soja- oder Mandeldrink: Wie gesund ist Milchersatz? Nährstoffe, Zucker, Ökobilanz und eine Entscheidungshilfe, welcher Drink zu dir passt.
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Lebensmittel & Warenkunde – in dieser Kategorie stellen wir einzelne Lebensmittel und Lebensmittelgruppen vor.
Du erfährst, welche Inhaltsstoffe sie liefern, wie sie verarbeitet werden, worauf es bei Auswahl und Lagerung ankommt und wie sie sinnvoll in eine ausgewogene Ernährung integriert werden können. Verständlich, alltagsnah und ohne Übertreibungen.
Kein Sommer ohne Erdbeeren!
Ab Anfang Juni gibt es sie wieder überall: deutsche Erdbeeren. Ohne leckere Erdbeeren wäre der Sommer ein ganzes Stück ärmer!
Moringa – der Meerrettichbaum erobert die Welt
Moringa bei Entzündungen ist eine weit verbreitete Empfehlung. Zudem sollen die Pflanzenwirkstoffe bei hohem Blutzucker und bei Kopfschmerzen helfen.
Top 10 der Superfoods mit C!
Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für Gesundheit und Wohlbefinden sind. Hier die Top 10 der Superfoods mit C!
So viel Koffein ist in deinem Kaffee! Arne hat 15 Getränke auf ihren Koffein-Kick untersucht
Höchste Zeit die Beantwortung der Frage „Wie viel Koffein ist wirklich in deinem Kaffee?“! Arne Preuß von Coffeeness hat den Test gemacht.