Hanfproteine: Nährstoffbomben aus der Bio-Mühle
Hanfpflanze und CBD sind gerade schwer en vogue. Auch wenn keine Heilversprechen gemacht werden dürfen, steht fest: Hanfproteine sind kleine Nährstoffwunder.
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Lebensmittel & Warenkunde – in dieser Kategorie stellen wir einzelne Lebensmittel und Lebensmittelgruppen vor.
Du erfährst, welche Inhaltsstoffe sie liefern, wie sie verarbeitet werden, worauf es bei Auswahl und Lagerung ankommt und wie sie sinnvoll in eine ausgewogene Ernährung integriert werden können. Verständlich, alltagsnah und ohne Übertreibungen.
Die Wassermelone: Durstlöscher, Vitaminbombe, Alleskönner
Gerade im Sommer stehen frische Früchtchen für maximalen Trinkspaß zur Verfügung. Darunter ein echter Klassiker: Die Wassermelone.
5 Superfoods, die im August Saison haben! (Teil 2)
Im August solltet ihr zu diesen 5 Superfoods greifen, denn so bekommt ihr von der Natur genau die Nährstoffe, die euer Körper jetzt braucht!
Obst des Monats: Zwetschgen und Pflaumen
Ob nun Zwetschgen oder Pflaumen, das Steinobst hat im Sommer Saison und du darfst dich schon jetzt auf köstliche Ideen mit diesem tollen Obst freuen!
Mangostane – eine talentierte Exotin
Mangostane – Nicht nur der reine Geschmack spricht für diese Frucht, sondern auch ihr Talent als Lieferantin bemerkenswerter Inhaltsstoffe.