Rindenküche – von der „Notküche“ zur Gourmetküche
Rindenküche: Haben Sie bereits mit Baumrinden gekocht? Haben Sie bereits einmal eine Baumrinde gegessen?
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Lebensmittel und Warenkunde – wir stellen euch verschiedenste Lebensmittel vor: Inhaltsstoffe, Saison, Herkunft, Anbau, Wirkung gegen Krankheiten und und und …
5 Superfoods, die im November Saison haben!
Im November solltet ihr zu diesen 5 Superfoods greifen, denn so bekommt ihr von der Natur genau die Nährstoffe, die euer Körper jetzt braucht!
Feldsalat: Frisches Grün in der kalten Jahreszeiten
Wenn aus der Gemüseabteilung des Supermarktes viel frisches saisonales Gemüse verschwindet, hat häufig der Feldsalat seinen großen Auftritt.
Wellness von innen: Kokosöl
Kokosöl gibt es leider selten im Supermarkt, erfreulicherweise aber durchaus in gut sortierten Online-Shops. Teste dieses besondere Öl doch einfach selbst!
Was ist dran am Hype rund um Leinöl?
Um die häufig vernachlässigten ungesättigten Fettsäuren in ausreichender Menge zu verzehren, setzen immer mehr Menschen auf Leinöl.