Die (Salat-)Gurke: Wasserreiches Superfood
Vor allem im Sommer ist die Gurke ein beliebtes, da erfrischendes Gemüse. Was alles hinter dem grünen Gemüse steckt und wieso es ein wahres Superfood ist, lest ihr hier!
Vor allem im Sommer ist die Gurke ein beliebtes, da erfrischendes Gemüse. Was alles hinter dem grünen Gemüse steckt und wieso es ein wahres Superfood ist, lest ihr hier!
Gärtnern in Töpfen? Gartenträume lassen sich auch auf Balkonen und Terrassen erfüllen. Die meisten Pflanzen verlangen nicht nach großen Beeten.
Außer Einkochen, Einlegen in Essig und Fermentieren gibt es die Option, Gemüse und Co. durch Einlegen in Öl zu konservieren.
Erdbeerzeit! Erdbeeren aus dem eigenen Garten, schmecken sie besonders aromatisch. Sie gedeihen gesund und setzen viele Früchte an, wenn man sich richtig kümmert.
Kohlrabi – seine zahlreichen Inhaltsstoffe wirken sich positiv auf das menschliche Immunsystem aus! Zudem ist er ein wahrer Kilo-Killer :-)