Eisen: Körpers Lieblings-Spurenelement
Was Eisen im Körper macht, wie wir uns ausreichend mit Eisen versorgen können und woran ihr einen Eisenmangel erkennt, möchten wir uns genauer ansehen.
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Zink hält den Körper in Schuss
Das Spurenelement Zink ist ein wahrer Alleskönner! Bei der Ernährung musst Du für eine optimale Versorgung ein paar wichtige Regeln beachten.
Thymian – Küchenkraut mit gesundheitlichem Mehrwert
Thymian: Bereits in der Antike von Plinius als Heilpflanze entdeckt, eignet sich das Küchenkraut auch heutzutage nicht nur zum Würzen von Speisen.
Ist Kaffee wirklich ein Wasser-Räuber?
Kaffee als Wasser-Räuber? Brauchen wir wirklich das Wasser, um unseren Flüssigkeitshaushalt auszugleichen oder ist das nur ein Mythos?
Salz: Teufelszeug oder Himmelsgeschenk?
Salz: Was ist denn nun dran an Mythen und Sagen rund ums weiße Körnchen? Die Aufklärung über Salz gibt es heute im Ernährungshandbuch.