Obst aus dem Winter: Regionale Vitaminspender für die dunkle Jahreszeit
Bleibe gesund im Winter mit regionalen Vitaminspendern wie Äpfeln, Birnen und Quitten. Erfahre alles über ihre Vorteile und köstliche Zubereitungsideen!
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Lebensmittel & Warenkunde – in dieser Kategorie stellen wir einzelne Lebensmittel und Lebensmittelgruppen vor.
Du erfährst, welche Inhaltsstoffe sie liefern, wie sie verarbeitet werden, worauf es bei Auswahl und Lagerung ankommt und wie sie sinnvoll in eine ausgewogene Ernährung integriert werden können. Verständlich, alltagsnah und ohne Übertreibungen.
Die 5 besten Lebensmittel gegen Erkältung – und die 5 schlechtesten…
Die besten Lebensmittel gegen Erkältung: So unterstützen Knoblauch, Ingwer & Co. dein Immunsystem – plus die 5 schlechtesten, die du meiden solltest!
Die 10 besten pflanzlichen Eisen-Lieferanten
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Stark durch den Herbst: Warum Wirsing im November glänzt
Im November glänzt Wirsing als Powergemüse: reich an Vitamin C und Ballaststoffen, stärkt er dein Immunsystem und bereichert deine Ernährung im Herbst!
Kürbisse stecken voller Gesundheit!
Kürbisse sind vielseitig, lecker und gesund! Erfahre mehr über ihre Nährstoffe, die verschiedenen Sorten und erhalte hilfreiche Tipps zur Zubereitung und Lagerung.