Hildegard von Bingen Küche – Nachhaltig und heilsam kochen
Aus heutiger Sicht ist klar: Hildegard von Bingen und ihren Zeitgenossen war der Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit durchaus bewusst.
Hier geht es um die Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit, denn gesunde Ernährung ist die beste Medizin!
Aus heutiger Sicht ist klar: Hildegard von Bingen und ihren Zeitgenossen war der Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit durchaus bewusst.
Antibiotika attackieren nicht nur die pathogenen Bakterien. So entstand die Idee, der aus dem Lot geratenen Darmflora Bakterien zuzuführen: Probiotika.
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Kreuzkümmel: aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe werden dem Gewürz verschiedene gesundheitliche Vorzüge nachgesagt. Hier die wichtigsten Infos.
Schwarzkümmel hat viele medizinische Eigenschaften. Die heilenden Eigenschaften von Schwarzkümmelöl basieren auf dem enthaltenen Thymochinon.