Nachhaltige Ernährung: Was ist das eigentlich?
Nachhaltige Ernährung nicht nur zu kennen, sondern auch zu leben, ist wirklich nicht schwer. Wir zeigen es dir!
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Portulak ist lecker und pflegeleicht. Eine willkommene Bereicherung für die schlanken Küche. Leider auch unbekannt. Genau das möchten wir heute ändern!
Regional, bio und zum guten Preis einkaufen – seit 2011 wird durch Food Assembly die Zentralität der Verfügbarkeit und Regionalität der Erzeuger vereint!
Eiweiß braucht jeder Mensch! Welche Funktionen es konkret übernimmt und welche Nahrungsmittel die besten Quellen für das Protein sind, erfährst du hier.
Ob Vollkorn wirklich gesünder ist, ab wann das Korn ein volles ist und wann es nur den Anschein macht, haben wir uns für euch näher angesehen.