Fermentation ist gesunder Genuss, der nachhaltig ist und unabhängig macht!
Die Fermentation macht es uns möglich, dass wir uns über das ganze Jahr von dem versorgen können, was uns die Natur bietet.
Die Fermentation macht es uns möglich, dass wir uns über das ganze Jahr von dem versorgen können, was uns die Natur bietet.
Scharf, salzig, fettig … Es gibt Lebensmittel, die regelrechte Schweißausbrüche erzeugen. Welche das sind und warum, lest ihr hier!
Für häufig angepriesene Detox- und Entschlackungskuren gibt es weder eine ernährungsphysiologische Notwendigkeit noch ausreichend wissenschaftliche Belege.
Als eines der 39 häufigsten Elemente der Erdkruste ist Molybdän vor allem eines: Eine reiche Quelle der Energie.
Zitronen: Heute wissen Forscher, dass neben dem hohen Vitamin-C-Gehalt auch ihre Geschmacks- und Geruchsstoffe eine heilende Wirkung haben.