Made in Germany: Deutsche Küche im Ausland
Ob Brezel, Bratwurst oder Haxe: Die deutsche Esskultur findet auch international großen Anklang. Wer im Ausland unterwegs ist, muss also nicht auf heimische Leckereien verzichten.
Autor: Ernährungshandbuch
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Magnesium: Das Mineral für ein energiegeladenes Leben
Wir brauchen Magnesium um körperlich und geistig leistungsfähig zu bleiben. Das Mineral ist am Energiestoffwechsel beteiligt und ohne es würde in unserem Körper vieles langsamer ablaufen.
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Auberginen – das leckere Superfood für jede Gelegenheit
Reich an wertvollen Vitaminen und Nährstoffen und vielseitig einsetzbar – die Aubergine hat sich nicht ohne Grund als Superfood einen Namen gemacht.