Blumenkohl – ein beliebtes und sehr gesundes Gemüse
Blumenkohl gehört hierzulande zu den beliebtesten Gemüsesorten. Neben seiner Vielseitigkeit überzeugt er aber vor allem durch seine gesunden Inhaltsstoffe.
Autor: Ernährungshandbuch
Fit, Vital, Schön – Aprikosen als Superfood
Aprikosen fristen neben Pfirsichen und Nektarinen oft ein Schattendasein in den Regalen der Supermärkte. Völlig zu Unrecht!
Metabolic Balance im Check: Lohnt sich die teure Stoffwechsel-Diät?
Metabolic Balance ist ein Konzept zur Gewichtsreduktion, das auf einer genauen Analyse des Stoffwechsels und einer darauf abgestimmten Diät basiert.
Heidelbeeren – Schmackhaftes Superfood
So klein, und doch ein Superfood? Ja, denn Heidelbeeren, die Du vermutlich auch als Blaubeeren kennst, enthalten unglaublich viele wertvolle Stoffe!
Vitamin K – Der beste Freund von Herz, Blut und Knochen
Vitamin K könnte man im übertragenen Sinn als die weniger beachtete Stiefschwester der Vitamin-Familie bezeichnen. Völlig zu Unrecht!