Je gesünder, desto bunt! Warum ist Gemüse und Obst so gesund?
Frische und naturbelassene pflanzliche Lebensmittel sind voller heilsamer Kräfte. Gastbeitrag von Milan Hartmann über die Kraft der Phytonährstoffe.
Autor: Ernährungshandbuch
Schnell verführerische Kuchen backen (und die Küche dabei sauber lassen…)
Ob Cupcake, Kuchen oder Torte: Die verführerischen Kreationen machen nicht nur optisch was her. Mit diesen Tricks meistert ihr jede Herausforderung.
Vitamin B5 – Unter den Vitaminen ein Allroundtalent
Vitamin B5 ist als Bestandteil des Coenzyms A an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt und damit ein wahres Allroundtalent. Alle Infos findest du hier!
Gesundes Wissen: Mit Nüssen Darmkrebs-Risiko senken!
Gesundes Wissen: Studien an der Universität Jena haben gezeigt, dass Nüsse in einem experimentellen Modell Darmkrebszellen am Wachstum hindern.
Ein Land voller Lebensmittel-Allergiker? Ein Faktencheck
Hört man sich hierzulande um, kann man schon den Eindruck gewinnen, wir seien ein Land voller Allergiker, speziell Lebensmittel-Allergiker. Stimmt das?