Maronen – das herbstliche Superfood mit Tradition
Maronen haben von Ende September bis Dezember Saison. Erfahre, warum Esskastanien ein heimisches Superfood sind – nährstoffreich, glutenfrei und vielseitig.
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Quinoa: Die perfekte Getreidealternative
Erfahre alles Wichtige über Quinoa: Herkunft, Saison, Anbau und Inhaltsstoffe. Entdecke die gesundheitlichen Vorteile des Pseudogetreides.
Pasta aus Hülsenfrüchten – so erobern die Alternativen die Supermärkte
Pasta aus Hülsenfrüchten: Erbsen, Bohnen und Linsen haben in den letzten Jahren ein Comeback gefeiert. Jetzt kommen sie in Form von Nudeln ins Supermarktregal.
Buchweizen: Kein Weizen, kein Gluten – aber jede Menge Nährstoffe
Buchweizen ist kein Getreide, enthält kein Gluten und liefert 13 g Protein und viel Magnesium pro 100 g. Nährwerte, Verwendung und Zubereitungstipps.
Gold Standard Plant, das rein pflanzliche Proteinpulver von Optimum Nutrition im Test
Die Tennissaison hat endlich wieder begonnen! Da kam die Anfrage das 100% pflanzliche Proteinpulver Gold Standard Plant von Optimum Nutrition zu testen natürlich wie gerufen :-)