Saisongemüse Portulak: Wach auf, Dornröschen!
Portulak ist lecker und pflegeleicht. Eine willkommene Bereicherung für die schlanken Küche. Leider auch unbekannt. Genau das möchten wir heute ändern!
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Glutenfreie Ernährung? Hier klären wir, was Gluten überhaupt ist und wann man es in Betracht ziehen kann, sich glutenfrei zu ernähren.
Die Fermentation macht es uns möglich, dass wir uns über das ganze Jahr von dem versorgen können, was uns die Natur bietet.
Wir räumen auf mit dem Vorurteil, dass Smoothies nur im Sommer schmecken und verraten dir unsere fünf Lieblingsrezepte für geniale Winter-Smoothies.
Im Februar solltet ihr zu diesen 5 Superfoods greifen, denn so bekommt ihr von der Natur genau die Nährstoffe, die euer Körper jetzt braucht!