Ein nachhaltiges und klimafreundliches Leben fängt in der Küche an
Interview mit Monika Röttgen zu ihrem Buch „Die klimafreundliche Küche – Zutaten für einen Wandel auf dem Teller“. Lest gerne rein!
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Bitterstoffe sind gesund. Sie unterstützen unser Immunsystem, helfen beim Abnehmen und lassen uns jünger aussehen. Mehr dazu hier!
Ist Honig vegan? Warum überzeugte Veganer auf Honig verzichten, hat durchaus nachvollziehbare Gründe. Zum Glück gibt es vegane Alternativen.
Forscher haben sich der Frage angenommen, ob mit einer gesunden Ernährungsweise aus viel Obst und Gemüse im Alter Demenz und Alzheimer verhindert werden könnten.
Ich liebe Salat! Salat könnte ich eigentlich fast immer essen! Hier meine neueste Entdeckung: Chicorée-Fenchel-Sellerie-Salat mit Feta & Honigmelone!