Buchweizen: Kein Weizen, kein Gluten – aber jede Menge Nährstoffe
Buchweizen ist kein Getreide, enthält kein Gluten und liefert 13 g Protein und viel Magnesium pro 100 g. Nährwerte, Verwendung und Zubereitungstipps.
Jahr: 2020
Kaffee genießen und der Gesundheit dienen – Beides scheint möglich!
Eine amerikanische Studie legt nahe, dass der tägliche Konsum von 3-4 Tassen Kaffee sich nicht negativ auf die Gesundheit der Kaffeetrinker auszuwirken scheint!
Linsen erleben ein Comeback als vielseitiges Powerfood
Seitdem Vollwerternährung im Trend liegt, haben Linsen ihr angestaubtes Image als Arme-Leute-Essen abgelegt. Sie gelten sogar als Superfood!
Ernährung für ein gesundes, kräftiges Herz
Laut Statistiken sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die Todesursache Nummer eins. Hier eine Liste von Lebensmitteln, die eine gute Herzfunktion unterstützen!
Top 10 der Superfoods mit A!
Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für Gesundheit und Wohlbefinden sind. Hier die Top 10 der Superfoods mit A!