Barbarakraut – ein Geheimtipp für Küche und Naturheilkunde
Das echte oder gewöhnliche Barbarakraut ist auch unter der Bezeichnung Winterkresse bekannt. Sie findet sowohl in der Küche als Salat oder Gemüse Verwendung, als auch in der Naturheilkunde.
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Thymian – Küchenkraut mit gesundheitlichem Mehrwert
Thymian: Bereits in der Antike von Plinius als Heilpflanze entdeckt, eignet sich das Küchenkraut auch heutzutage nicht nur zum Würzen von Speisen.
In Balance mit Bockshornklee
Bockshornklee – nie gehört? Dann wird es höchste Zeit, denn die Samen der krautigen Pflanze tragen eine enorme Fülle wertvoller Inhaltsstoffe in sich!