Petersilie – beliebtes Gewürzkraut mit heilender Wirkung
Petersilie verleiht mit ihrem Aroma vielen Speisen ihren typischen Geschmack. Zudem bringt das Heilkraut viele wichtige Vitamine und Nährstoffe ins Essen.
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kräuter
Wie frische Kräuter gesund und fit machen
Frische Kräuter enthalten viele wichtige Nährstoffe und Vitamine, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken können.
Basilikum – der „Königsbalsam“ der Mittelmeerküche
Basilikum ist aus der feinen Mittelmeerküche nicht mehr wegzudenken. Das geschmackvolle Küchenkraut hat zudem zahlreiche gesundheitsförderliche Wirkungen.
Bärlauch – der Knoblauch des heimischen Waldes
Bärlauch: Er wächst in größeren Gruppen seiner Art, zählt zu den leckersten Frühjahrskräutern und ist obendrein auch noch richtig gesund!
Die Brennnessel: Unscheinbares Kraut mit überraschenden Eigenschaften!
Die Brennnessel gehört zu den Wildkräutern, die die meisten Menschen problemlos identifizieren können. In jüngster Zeit erlebt die Nessel ein Comeback in der Küche.
