Petersilienwurzel – das unbekannte Wintergemüse
Die Petersilienwurzel steckt voller Vitamine und Spurenelemente und kann auf viele verschiedene Weisen zubereitet werden. Ein super Wintergemüse!
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Gemüse
Lauch – das vielseitige und gesunde Gemüse
Porree beziehungsweise Lauch ist ein tolles und vielseitig einsetzbares Gemüse, welches in keiner Küche fehlen darf! Es ist gut verträglich und voller Vitamine.
Endlich wieder Spargelzeit!
Grün, weiß und manchmal sogar violett – Spargel genießt in Deutschland quasi Kultstatus unter den Saisongemüsen des Frühlings.
Mangold, der vergessene Bruder des Spinats
Was den aromatischen Mangold so vielseitig und gesund macht und welche positiven Eigenschaften er mit sich bringt, das erfährst du hier.
Basische Gemüsesorten – die Top 10
Viele Menschen fühlen sich einfach besser, wenn sie 70-80% basische Lebensmittel zu sich nehmen. Daher hier die Top 10 der basischen Gemüsesorten!