Wie gesund sind Acai-Beeren? Ihr Gehalt an Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen und einer Reihe von Erkrankungen vorbeugen können, ist sehr hoch. Auch Vitamine und Mineralstoffe enthält das Superfood reichlich.
In Amerika ist Thanksgiving ohne Soße aus Cranberries zum Truthahn undenkbar. Auch bei uns kennt und liebt man die roten Beeren als gesundes Superfood.
Himbeeren gehören zu den schönsten Früchten des Sommers. In den zarten Beeren sind Fruchtsäure und Fruchtzucker vortrefflich ausbalanciert.
Ab Anfang Juni gibt es sie wieder überall: deutsche Erdbeeren. Ohne leckere Erdbeeren wäre der Sommer ein ganzes Stück ärmer!
Nervennahrung – manche Lebensmittel wirken wahre Wunder, denn sie haben eine positive Wirkung auf das Nervensystem und fördern die Konzentrationsfähigkeit!
