Lebensmittel durch Einlegen in Öl haltbar machen
Außer Einkochen, Einlegen in Essig und Fermentieren gibt es die Option, Gemüse und Co. durch Einlegen in Öl zu konservieren.
Jahr: 2022
Start in die Erdbeerzeit – So fällt die Ernte reichhaltig aus
Erdbeerzeit! Erdbeeren aus dem eigenen Garten, schmecken sie besonders aromatisch. Sie gedeihen gesund und setzen viele Früchte an, wenn man sich richtig kümmert.
Top 5 der Superfoods mit P!
Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für Gesundheit und Wohlbefinden sind. Hier die Top 5 der Superfoods mit P!
Kohlrabi – ein Gemüse mit viel Power
Kohlrabi – seine zahlreichen Inhaltsstoffe wirken sich positiv auf das menschliche Immunsystem aus! Zudem ist er ein wahrer Kilo-Killer :-)
Welche Kräuter aus meinem Garten heilen Krankheiten?
Gegen jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen, sagt ein altes Sprichwort. Welche Kräuter benötige ich im Garten, um die häufigsten Krankheiten zu heilen?