Dinkel und Grünkern – gesundes Urgetreide
Dinkel punktet im Vergleich zum Weizen mit einem höheren Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Auch Grünkern besitzt all diese positiven Eigenschaften.
Dinkel punktet im Vergleich zum Weizen mit einem höheren Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Auch Grünkern besitzt all diese positiven Eigenschaften.
Kurkuma – Die goldene Wurzel aus Südostasien kann noch mehr als nur würzen. Sie enthält den Wirkstoff Curcumin, welcher ihr seine heilenden Kräfte verleiht.
An den heilsamen Eigenschaften von Knoblauch wird seit Jahren intensiv geforscht. Die tolle Knolle ist nämlich nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Die medizinisch-wissenschaftliche Auswertung steht noch ganz am Anfang – und das, obwohl Hanf schon seit Jahrtausenden in der Heilkunde verwendet wird.
Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für Gesundheit und Wohlbefinden sind. Hier die Top 10 der Superfoods mit K!