Über Gluten allgemein und wann die glutenfreie Ernährung sinnvoll ist
Glutenfreie Ernährung? Hier klären wir, was Gluten überhaupt ist und wann man es in Betracht ziehen kann, sich glutenfrei zu ernähren.
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Glutenunverträglichkeit
Zöliakie: Verklebt Gluten den Körper?
Was im Bereich Gluten lediglich Schauermärchen sind und worauf Menschen mit Zöliakie wirklich achten müssen, liest du in unserem heutigen Artikel.
Zöliakie – Leben mit glutenfreier Ernährung
Viele Länder in Europa sind uns weit voraus, wenn es um glutenfreie Ernährung geht. Italien und Schweden sind ein Paradies für Zöliakie-Betroffene.