Farbenfroh durch den Winter: die Kiwi
Die Kiwi: Woher die pelzigen Früchte kommen und was sie nährwerttechnisch auf dem Kasten haben, wollten wir genauer wissen!
Jahr: 2023
Chlorid – warum dieser Mineralstoff für unseren Körper wichtig ist
Chlorid reguliert die Bildung der Magensäure und steuert den Wasserhaushalt. Zudem ist es Bestandteil der Gehirnflüssigkeit, Knochen und Rückenmarkflüssigkeit.
Selen – Radikalenfänger mit komplexer Wirkung
Der Mineralstoff Selen spielt eine ebenso wichtige wie komplizierte Rolle bei der Aufrechterhaltung unserer Körperfunktionen. Basiswissen rund um das Spurenelement gibt es hier!
Mit Fischkonserven Gesundheit f̦rdern РSardinen in Oliven̦l k̦nnen Diabetes-Risiko senken
Wer mit Ölsardinen der Gesundheit wegen seine Ernährung bereichern möchte, sollte darauf achten, dass die Fische in Olivenöl eingelegt sind.
Veganismus: Was ist das eigentlich?
Veganismus: Was ist das eigentlich? Wo liegt der Unterschied zum Vegetarier und was darf und soll auf einem veganen Speiseplan stehen? Wir bringen Licht ins Ernährungsdunkel :-)