Superfoods im Check: Was sie wirklich können – und welche Alternativen es gibt
Superfoods im Faktencheck: Was sie wirklich können, welche regionalen Alternativen es gibt und warum eine ausgewogene Ernährung am Ende unschlagbar ist.
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Maronen – das herbstliche Superfood mit Tradition
Maronen haben von Ende September bis Dezember Saison. Erfahre, warum Esskastanien ein heimisches Superfood sind – nährstoffreich, glutenfrei und vielseitig.
Food Waste: Aktuelle Zahlen, Projekte und Tipps zur Vermeidung
In Deutschland landen jährlich Millionen Tonnen Essen im Müll. Hier findest du Zahlen, Initiativen und 5 einfache Tipps gegen Lebensmittelverschwendung.
20 Jahre EU-Ökoverordnung: Wie Bio-Lebensmittel unser Essen verändert haben
Seit 20 Jahren sorgt die EU-Ökoverordnung für klare Bio-Standards. Erfahre, wie sie unser Essen verändert hat und welche Trends die Zukunft bestimmen.