Die 10 besten pflanzlichen Eisen-Lieferanten
Pflanzliche Lebensmittel mit Eisen: Entdecke 10 eisenreiche Zutaten wie Linsen, Sojabohnen und Spinat für eine gesunde, vegetarische Ernährung.
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Die Jackfrucht wird in Sachen Ernährung bisher weitgehend unterschätzt. Insbesondere für Vegetarier und Veganer stellt sie eine tolle Alternative zu Fleisch dar.
Die 5 problematischsten Mikronährstoffe in der veganen Ernährung und wie Sie einen Mangel umgehen können.
Was Eisen im Körper macht, wie wir uns ausreichend mit Eisen versorgen können und woran ihr einen Eisenmangel erkennt, möchten wir uns genauer ansehen.