Pasta aus Hülsenfrüchten – so erobern die Alternativen die Supermärkte
Pasta aus Hülsenfrüchten: Erbsen, Bohnen und Linsen haben in den letzten Jahren ein Comeback gefeiert. Jetzt kommen sie in Form von Nudeln ins Supermarktregal.
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Ein nachhaltiges und klimafreundliches Leben fängt in der Küche an
Interview mit Monika Röttgen zu ihrem Buch „Die klimafreundliche Küche – Zutaten für einen Wandel auf dem Teller“. Lest gerne rein!
Chicorée-Fenchel-Sellerie-Salat mit Feta & Honigmelone
Ich liebe Salat! Salat könnte ich eigentlich fast immer essen! Hier meine neueste Entdeckung: Chicorée-Fenchel-Sellerie-Salat mit Feta & Honigmelone!
Top 10 der Superfoods mit B!
Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für Gesundheit und Wohlbefinden sind. Hier die Top 10 der Superfoods mit B!
Buchweizen – nussiger Geschmack und frei von Gluten
Klein, aber oho, das ist die perfekte Beschreibung für Buchweizen, denn die kleinen Körner sind vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen.