Reste aus dem Sommer: Was sich einfrieren, einkochen oder verbrauchen lässt
Zucchini, Tomaten, Bohnen: Was sich im Sommer einfrieren, einkochen oder schnell verbrauchen lässt – und welche Methode wann sinnvoll ist.
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Küchenbasics selbst gemacht – Brühe, Fonds & Soßen auf Vorrat
Brühen, Fonds und Soßenbasen selbst gemacht: einfache Rezepte mit Mengenangaben und Tipps zum Einfrieren. Für eine aromatische, gesunde Küchenbasis im Winter.